Desde 12 Meses Distribución tenemos el honor de anunciar la incorporación a nuestro catálogo de una de las bodegas más distinguidas y prometedoras del panorama vinícola español: Vivaltus. Un proyecto que ha revolucionado la Ribera del Duero al fusionar el carácter único del viñedo viejo castellano con la sensibilidad y el saber hacer de una de las grandes leyendas del vino mundial, Jean-Claude Berrouet, enólogo histórico de Château Petrus.
Vivaltus nace con una visión clara: elaborar grandes vinos desde el respeto absoluto al entorno y a la esencia del terroir. Situada en un enclave privilegiado, la bodega trabaja con viñas centenarias en altitud, en suelos pobres y con una viticultura precisa y sostenible. El resultado son vinos que hablan con honestidad de su origen, donde la finesse, la equilibrada expresión frutal y la profundidad aromática son protagonistas frente a la potencia o la excesiva extracción.
Detrás de esta propuesta se encuentra la familia Yllera, con una trayectoria impecable en el mundo del vino, y Jean-Claude Berrouet, considerado uno de los padres del estilo moderno del Merlot en Burdeos y responsable de más de 40 cosechas en Château Petrus. Su filosofía —“la elegancia por encima de la fuerza”— se traduce en vinos de alma serena, longevos, con tensión y armonía.
Entre sus etiquetas destacan el emblemático Vivaltus 2018, definido por la crítica internacional como uno de los vinos más refinados de la Ribera del Duero, y La Fleur Vivaltus 2017, una interpretación más accesible y fresca, pero igualmente sofisticada.
Nos llena de orgullo poner a disposición del sector hostelero, tiendas especializadas y amantes del vino de las Islas Canarias una propuesta como Vivaltus. Porque creemos que los grandes vinos no solo se disfrutan: se recuerdan. Y Vivaltus es, sin duda, una marca destinada a dejar huella.