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RIBERA DEL DUERO

Terroir Vivaltus

Vivaltus nace del encuentro profundo entre las personas, las uvas y las ideas, la esencia de cada botella. Con la unión de las familias Yllera y Berrouet, ambas con una larga tradición vinícola, centran sus objetivos en crear vinos que no solo destaquen, sino que estén entre los mejores del mundo. Un esfuerzo continuo que se sustenta en la pasión por la autenticidad y el origen.
Vinos que reinterpretan la Ribera del Duero, buscando frescura, finura y elegancia.

Ubicación de Viñedos – Zonas clave de la Ribera del Duero como La Aguilera, Fuentenebro, Anguix, Peñafiel y Atauta
Suelos –, arcilla roja, granito descompuesto, suelos arenosos y calcareo-arcillosos rodeados de bosques y sotobosque.
Altutid – Entre los 850 y 1000 metros (m s. n. m.)
Edad de los Viñedos – Entre 80 y +100 años
Uvas – Tempranillo, incorporando pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon y Merlot.
Enólogo – Jean Claude Berrouet y Montxo Martínez.

Vivaltus

Vivaltus 2018

DO RIBERA DEL DUERO

98% Tempranillo (Tinta fina)
2% Cabernt Sauvignon

 

Robert Parker 95
Tim Atkin 98
Guía Peñín 95

 

La Fleur Vivaltus

La Fleur Vivaltus 2017

DO RIBERA DEL DUERO

96% Tempranillo (Tinta fina)
3% Cabernet Sauvignon
1% merlot

Robert Parker 91
Tim Atkin 94
Guía Peñín 94